Gå til startside Gå til ordbog Gå til billedopstilling Gå til Fakta om fisk (på dansk)
Lyssej
   
Pollachius pollachius - Familie: Gadidae
 
Fangstperiode
    GB: Pollack
    D: Pollack
    F: Lieu jaune/colin jaune
 
Lyssej må fiskes hele året.
 
 Fangstmetoder


Lyssej kaldes også lubbe eller blåsej. Karakte-ris-tisk for lyssejen er, at den, i modsætning til den nærtbeslægtede sej, lever ved kystområder. De store fisk færdes ofte ved tilvoksede skibsvrag. Lyssejen er en af de mest populære sportsfisk for kystlystfiskere.
  Udnyttelse

Kendetegn

   
Lyssejens ryg er brun og den mørke sidelinie buer over brystfinnen. Gattet ligger under første rygfinne. Skægtråden mangler og underbiddet er kraftigt. Kødet er fast, lyst og delikat.
  Tilberedning

Størrelse

 
Mindste fangstmål er 30 cm. Danmarksrekorden for lystfiskere var i 1993 8,4 kg.
   
Levested

  Næringsværdi pr 100 g

 Energi  348 kJ
 Protein  19,1 g
 Kulhydrat  0,0 g
 Fedt  0,6 g
Lyssejen lever fortrinsvis nær bunden, både ved kyster og indtil 200 meters dybde. Den tåler ikke for lavt saltindhold.
 
Udbredelse

   
 Føde

  Lyssej/lubbe/blåsej

Unge fisk lever af orme og mindre skaldyr, i modsætning til de ældre, som lever af sild og brisling.
   Danske fangster i 1995: 1.036 tons.
Kønsmodning

   
Lyssejen gyder op til 200.000 æg fra februar til april på ned til 100 meters dybde. Gydningen foregår altid tæt på lyssejens stamsted i en vandtemperatur på mellem 8 og 10 grader.
   
Gå til startside Gå til ordbog Gå til billedopstilling Gå til Fakta om fisk (på dansk)